Recette Maquereau Grille Barbecue. Délicieux ces poissons farcis de beurre manié aux échalotes, fines herbes, épices et citron. Badigonner de moutarde et d'huile, mettre un petit morceau de beurre.
Enrouler les maquereaux un à un dans leur feuille d'aluminium. C'est la saison des barbecues, alors on en profite pour tout faire griller. Qu'est-ce qui en plus d'être un vrai régal est également indispensable à notre bien-être et notre bonne santé ?
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