Asperges Grillees Au Four. Faites chauffer une sauteuse beurrée, mettez-y les asperges, ajoutez le vin blanc et la noix de muscade , le sucre et du sel. Arrosez les pointes d'asperges d'huile, salez et poivrez, puis faites griller au four ou au barbecue et terminez par un filet de vinaigre balsamique et de l'huile.
Ce légume d'accompagnement est maintenant devenu un classique chez nous!
Voici une façon différente de préparer les asperges.
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